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Toutes les actualités
. © Inra

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25 juin 2018

Living Lab Lapins : un projet innovant pour le bien-être animal

Les attentes sociétales sont de plus en plus fortes concernant le bien-être animal dans l’élevage, tandis que la consommation de viande cunicole baisse Pour permettre à la filière de faire face à cette situation, le projet 3L vise à proposer des innovations en utilisant la méthode du living lab : mettre les acteurs, consommateurs, producteurs au cœur du processus de recherche.

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22 juin 2018

La feuille de Moringa : une future alternative nutritionnelle ?

Une coopération scientifique entre L’université de Fort-Hare à Alice (Afrique du Sud) et l’Inra Auvergne-Rhône-Alpes

Des fabricants de kits vendus sur internet incitent les personnes piquées à tester le parasite pour savoir s'il est infecté par la bactérie à l'origine de la maladie de Lyme.. © Inra, shutterstock Jean-François Cosson, INRA

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21 juin 2018

Maladie de Lyme : le kit pour tester sa tique, une fausse bonne idée

La maladie de Lyme progresse partout dans l’hémisphère nord, et notamment en France. Une nouvelle étude nationale montre que son incidence, restée stable de 2009 à 2015, oscillant entre 41 et 55 cas pour 100 000 habitants, a grimpé à 84 cas pour 100 000 habitants en 2016, selon le Bulletin épidémiologique hebdomadaire publié le 19 juin par Santé Publique France.

Vue en coupe d’un épithélium intestinal en bas avec des cryptes colorées en bleu. L’épithélium est surmonté de la couche de mucus (blanc et bleu clair) et du microbiote colique (partie supérieure) dans lequel on distingue des fibres végétales (en vert). © Inra - Jasper Kamphuis. © Inra

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20 juin 2018

Le dioxyde de titane ne fragilise pas le mucus intestinal chez l’animal 

De fortes inquiétudes existent aujourd’hui sur les conséquences des nanoparticules dans l’organisme. L’année dernière, des chercheurs du laboratoire Inra de TOXicologie ALIMentaire découvraient que l’additif alimentaire dioxyde de titane pénétrait la paroi de l’intestin pour se retrouver dans l’organisme. En poursuivant leurs études en collaboration avec des équipes du CNRS, ils se sont intéressés aux conséquences que cela pouvait avoir sur le mucus. Leurs résultats viennent d’être publiés dans la revue Journal of Nanobiotechnology.

Flyer EBL Reims © Yves Bernardi

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19 juin 2018

Matériaux et molécules biosourcés : que dit la science de cette bioéconomie ?

Résidus des grandes cultures et de la sylviculture, reliquats de scierie, terrains en friche…. Et si, pour assurer notre sécurité alimentaire et la préservation de l’environnement, il suffisait de mieux valoriser les parties non comestibles des plantes et des arbres ? Cette biomasse lignocellulosique abondante sur tout le territoire français, est encore sous utilisée. Pourtant elle pourrait nous aider à nous émanciper de la pétrochimie, dont la matière première (pétrole, charbon,…) n’est renouvelable qu’à des échelles de temps géologiques. Les recherches récentes sur la composition de la lignocellulose apportent des éléments de réponses sur les procédés de transformation potentielle. Le congrès« Explorons la biomasse lignocellulosique : défis et opportunités pour la bioéconomie », organisé à Reims en Juin 2018, réunira plus de 130 chercheurs issus de plus de 10 pays pour partager connaissances scientifiques et solutions innovantes dans ce domaine.